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Huitzilochoco
Huitzilochoco es una fabrica comunitaria transformadora del Theobroma cacaoen un delicioso producto alimenticio que ademas es sabroso es nutritivo y estimulante por su contenido de cafeína y...
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La propagación de plantas medicinales por esquejes
En la medicina tradicional tenemos un sin fin de plantas útiles. Algunas de ellas se usan para el tratamiento de afecciones comunes, por lo que es importante incluir estas plantas en nuestros huertos...
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Festival de Semillas Nativas en Jalisco
En El Salto, Jalisco (en las afueras de Guadalajara), se está organizando el primer Festival de Semillas Nativas. Lo curioso de la página web es que no dice donde exactamente se llevará a cabo. Pero,...
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¡La Fiesta de los Patios!
Cada año, en las primeras semanas de Mayo, la Ciudad de Córdoba, España, se viste de colores para mostrar al mundo uno de sus patrimonios culturales; los Patios de Córdoba. Históricamente la Ciudad de...
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Los viajes de Richard Evans Schultes
Hoy les invito a visitar esta página dedicada a los tiempos y viajes de Richard Evans Schultes, un etnobotánico temprano, muy conocido por sus estudios de plantas alucinógenos. Fue coautor del libro...
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Cholula: herencia agrícola
Flores en CholulaAl caminar por las calles de Cholula podemos apreciar la mezcla de la modernidad con la cultura tradicional que mantiene la gente de los barrios, se observan unidades habitacionales y...
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Simposio Internacional sobre Biodiversidad y Especies Silvestres Comestibles...
El Simposio Internacional sobre Biodiversidad y Especies Silvestres Comestibles (International Symposium on Biodiversity and Edible Wild Species) será de interés para muchos etnobotánicos mexicanos y...
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Las "monjitas" de Santa Inés Ahuatempan
Monjita blanca (Laelia albida)Al viajar en la carretera Puebla-Ixcaquixtla, hay una desviación hacia Santa Inés Ahuatempan, un pequeño pueblo enclavado en la mixteca poblana. La vegetación aparenta ser...
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Las máscaras: breves ejemplos
La palabra máscara viene de la palabra árabe "mashara" que significaba bufón, y depués pasó al español y significa ficción. Se dice también que la palabra se origina del francés masque, o mashera en...
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Viaje a la Huasteca Hidalguense (parte 1)
Rumbo a la Huasteca, paisajes de HidalgoEra una fría mañana de marzo de esta año, el viento mecía las ramas de los árboles cuando abordamos la unidad que nos llevaría la Huasteca Hidalguense, todos con...
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Viaje a la Huasteca Hidalguense (parte 2)
Conociendo la HuastecaDejamos atrás Tlanchinol y llegamos a Coacuilco, localidad que pertenece a Huejutla de Reyes (corazón de la Huasteca Hidalguense), donde Don Manuel nos esperaba con unos panes y...
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Orquideas y cacao
En la Ciudad de México tenemos este fin de semana dos opciones para eventos relacionados con plantas útiles: La exposición de orquídeas en el Museo Franz Meyer en el centro, que incluye conferencias, y...
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Encacahuatadas envinadas
El cacahuate (Arachis hypogaea L.), originario de Sudamérica, es una planta anual cuyos frutos contienen semillas muy apreciadas dentro de la gastronomía.Su nombre en México proviene del náhuatl y...
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Conozca los huertos familiares típicos de Cumbal, en el suroccidente de Colombia
Los huertos familiares son importantes en la vida económica y cotidiana de las poblaciones rurales en todo el mundo. Además, contribuyen a la identidad cultural de las comunidades campesinas.Huerto...
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Cursos y congresos para productores comerciales de hortalizas
Hoy les aviso de unos cursos y congresos que están dirigidos a los productores comerciales de hortalizas en el noroeste de México, pero que pueden ser interesantes también para gente de otras...
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Tulipanes: negocios y burbujas
Hace dos semanas, mi hijo me mandó las siguientes fotos de una visita al Keukenhof en Holanda:El Keukenhof en Holanda; fotos de Jan Muñoz VibransBonito, no? Dan ganas de visitarlo también. Keukenhof es...
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Un cuento campirano: Don Eleuterio, su burro, y una tecolota
En México, aún tenemos un gran número de seres humanos viviendo en el medio rural; y en el campo, la convivencia entre humanos y animales y entre los animales mismos, es estrecha.La convivencia entre...
View ArticleVideo sobre el origen del maíz
Hoy les invito a ver un video muy bonito y bien hecho sobre la evolución del maíz a partir del teocintle, con explicaciones sobre los métodos científicos que se utilizaron para su investigación. John...
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¿Cómo se conservan las semillas en algunas zonas campesinas de Colombia? Pues...
¿Se imaginan 122 cultivares nativos de papa diferentes? Esta fue la cantidad de cultivares nativos de papa que encontré en el municipio de Cumbal, Nariño, al suroccidente de Colombia. Pero, ¿Cómo hacen...
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Festival de salsas y diplomado en frutillas
El INAH está organizando otro evento culinario en el ex-convento de Culhuacán en el sur de la Ciudad de México, después del de cacao hace dos semanas. Ahora es la cuarta edición del festival sobre...
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